予めステーキを注文される方も…
以前 今のそうまのホームページはプロの方に作ってもらったを言いいましたが 最近、予約の時にステーキの注文をされるお客さんが増えて来ました。 その時に 前菜や記念日ディナーの注文も… こんなことは自作のホームページのときは…
最短で魚を仕入れてます。
ステーキの前にお出ししている魚のマリネ(カルパッチョ)は 葉山のお店になってからはず~っと佐島(大楠漁港)で捕れた魚を使っていましたが 去年の11月ごろから同じ相模湾の長井(長井漁港)の魚に変えました。 佐島では漁港から…
家庭画報に掲載されました。
当店、そうまは “銘柄に拘らず美味しいお肉を…” をモットーにお客さんにステーキをお出ししていますから 葉山にあっても葉山牛は扱っていないお店です。 でも多くのお客さん(見ている方)は 葉山で牛肉を扱うお店=葉山牛と…
近況 葉山の花の木公園のツツジ【2】
葉山町役場の花の木公園のツツジ ほぼ満開になってきました。
近況 葉山の花の木公園のツツジ
葉山では桜の花の次はツツジです。 葉山町役場の花の木公園のツツジはこのところの暖かい日で一気に咲き始めました。 多分 ゴールデンウィーク前に満開になるかと思います。 そうまでステーキランチを食べた帰りにぜひお立ち寄り下さ…
そうまのホームページが新しくなりました。
もう気づいている方もいると思いますが 最近 ステーキレストランそうまのホームページをリニューアルしました。 2010年に公開したホームページと2015年に新しくしたホームページは 素人の私がサポートを受けながら自作したも…
おまちどうさま~♪
銘柄・ブランドより、肉質・味・柔らかさにこだわったステーキを。 … おまちどうさまです ♪
い~な肉の年の、ニクの日
今年は2017年( 平成29年 )です … つまり … い~な( 17 )肉(29)の年です!(^^)v そして今日は2月9日… そう!!そんな一年の中の、更ににくの日 です!!!(笑)